有食品流通許可證可以進(jìn)行酒類的經(jīng)營嗎？

很多想要經(jīng)營酒類商品的朋友會有這樣的疑問：辦理了食品流通許可證還用辦理酒類流通許可證嗎？

對于這個問題，我們可以根據(jù)《食品安全法》第一百五十條的規(guī)定得知，酒類是屬于食品的。所以擁有食品流通許可證就可以從事酒水的經(jīng)營了。

目前，無論是市場上售賣的瓶裝酒，還是廠家生產(chǎn)的散裝酒，這些在食品銷售環(huán)節(jié)都是作為普通食品監(jiān)管的。因此在日常監(jiān)管過程中，檢查的項目主要是經(jīng)營者是否履行了進(jìn)貨查驗記錄，在許可環(huán)節(jié)不做特殊的要求。

對于酒類的銷售，會在食品經(jīng)營許可中進(jìn)行備注，沒有進(jìn)行條件的許可。自釀酒有自制飲品許可，只出現(xiàn)在消費(fèi)環(huán)節(jié)，并在工藝中進(jìn)行監(jiān)控。

根據(jù)相關(guān)法律的規(guī)定，只要擁有食品流通許可證就可以從事包括酒水在內(nèi)的食品的銷售、貯存和運(yùn)輸，不需要再對經(jīng)營酒類進(jìn)行專門的備案了。